乳清蛋白粉检测

1.术语和定义  鸡精调味料chicken essence seasoning  以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料为原料,添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。2.检测范围适用于脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉等产品。3.术语和定义   乳清 whey  以生乳为原料,采用凝乳酶

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   演示数据演示:演示数GB 2761 演示数。

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