有机西红柿

番茄是我们日常**熟悉的果菜之一，可蔬可果，可生食、煮食、加工成酱或汁都美味无比。番茄的烹饪方式多样，中式西式皆适合，可单独成菜，搭配荤食素菜又别有一番风味。番茄吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。番茄中的番茄红素，即是强有力的抗氧化剂，可以清楚体内自由基，对延缓衰老，尤其是一些重大疾病，如心血管、癌症，有很好的预防作用。胃不好的人，不宜空腹吃番茄，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成

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