马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
“1.将黄油软化,加糖粉,打发至黄油发白,加蛋液搅拌均匀。将蔓越莓切碎,加入拌好的糖粉中,搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀。2.将材料揉成面团并塑形,冷冻40分钟。”
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
【草莓裸蛋糕】01.草莓果泥与淡奶油加一起。,11.搅拌均匀,放在一边备用。,21.将蛋糕胚均匀分为三片。,31.放上一层蛋糕胚,围上透明边。,41.用裱花嘴挤出...
水果奶油蛋糕是用低筋面粉、奶油、水果等材料做成的蛋糕。水果奶油蛋糕营养丰富,口感美味。是人们过生日是必不可少的一种主食。深受青年和孩童的喜欢。
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛