维蒙堡

葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身,不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。葡萄在成熟的时候,糖分会逐渐升高,而酸度会逐渐降低,所以如果想要让**终得到的葡萄酒具有较好的酸度,就要谨慎地控制葡萄采摘时间。  用来描述酸的词汇:脆爽、活泼、明快、天然和活力充沛等,反义词有平淡、疲软和寡然无味等。葡萄酒中的单宁大部分来源于 葡萄皮,其他来源还有 葡萄籽、葡萄梗和&

  • 年份: 2018年
  • 产地: 德国

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酒精度:13%vol

葡萄品种:100%霞多丽

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